セブで美味しいワッフルを！Famous Belgian Waffles

モール内をブラブラ歩いていると、あちこちからいい香りがしてきますね。時たま変なニオイもしますが･･･。

今回はお手軽に美味しいワッフルが楽しめるお店、Famous Belgian Waffles（フェイマス ベルギーワッフル）のご紹介です。

Famous Belgian Wafflesについて

Famous Belgian Wafflesはセブでフランチャイズ展開してるワッフル専門店です。出店の形式は、主にキオスクタイプ（出店形式）となっています。

この店の特徴は、ワッフルが「Waff-Wich」と呼ばれるサンドイッチスタイルだという点です。感覚としては、超厚手のクレープに近い感じですね。

また、商品は注文が入ってから作られるので、少々待つ必要はありますが、いつも出来たてを食べることができます。

ワッフルの中身は、甘いものだけでなく、ハムやチーズなど軽食に合うものも揃っています。

 

トッピングなしのプレーンが30ペソ、各種トッピングの組み合わせで35～55ペソという価格帯になっています。

ショッピングで疲れた際、休憩がてら、おやつ感覚で楽しむことができますね。

店にはワッフルだけでなく、ドリンクもあります。ホット系が45ペソ、アイス系が55ペソで、紅茶・コーヒーがあります。その他コーラなどのソフトドリンクは40ペソになります。

 

実食

出来たてのワッフルは、小さな紙袋に入れられて渡されます。一般的なワッフルに比べ、とても柔らかいです。クレープとホットケーキの中間の様な感じです。

食べ進む際、紙袋を少しずつめくっていくと食べやすいですよ。

あまりの美味しさに、食べることに集中しすぎて写真をたくさん撮ることを忘れてしまいました･･･。

カリパイのオススメは、クリームチーズ（45ペソ）です。チーズのほのかな甘さと、生地との組み合わせが絶妙です。ワッフル生地は甘すぎず、弾力のある食感を楽しむことができます。

 

まとめ

２年ほど前にセブでは、ちょっとしたワッフルブームが沸き起こっていたのですが、その火付け役となったのが、このFamous Belgian Wafflesと言われています。

今では、この店以外にも様々なワッフル屋がありますので、いろいろ食べ比べてみるのもいいですね。

焼きたてのサンドイッチ式ワッフルを楽しむことができる、Famous Belgian Waffles。

ぜひ一度お試しください。

 

ではまた。